haut de page
agrandir le texte retrecir le texte imprimer article envoyer à un ami

Inauguration de l’exposition Poilâne sur le Pain pendant la guerre 14-18

Apollonia Poilâne, bien connue des habitants du 6e, présente l’exposition "14-18, Guerre et Pain" du 7 au 28 janvier 2015.
Depuis sa création en 1932 au 8 rue du Cherche Midi, la maison Poilâne a réuni un important patrimoine culturel sur le thème du pain : gravures, cartes postales,

Depuis sa création en 1932 au 8 rue du Cherche Midi, la maison Poilâne a réuni un important patrimoine culturel sur le thème du pain : gravures, cartes postales, bibliothèque de 2 000 ouvrages, collections d’outils et objets de l’univers boulanger. Au début du XXeme siècle, le pain est toujours la vase de l’alimentation. Les français en consomme 900 g par jour en moyenne (130g aujourd’hui). Pour assurer aux 4 millions de Poilus leur ration de 750g de pain quotidien, c’et une véritable armée de boulangers et boulangeries de campagne, paneteries, stations-magasins, fours roulants, qui est mise en oeuvre.

©Jaffré 

Répondre à cet article

modération a priori

Attention, votre message n’apparaîtra qu’après avoir été relu et approuvé.

Qui êtes-vous ?
Ajoutez votre commentaire ici
  • Ce formulaire accepte les raccourcis SPIP [->url] {{gras}} {italique} <quote> <code> et le code HTML <q> <del> <ins>. Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.

Suivre les commentaires : RSS 2.0 | Atom

Derniers articles
Commémoration du Centenaire de l’Armistice Communiqué de presse : il faut enfin assurer le service d’accueil dans les écoles Le Maire du 6e se mobilise pour sauver l’Académie de la Grande Chaumière L’évolution du statut de Paris passe par les Mairies d’arrondissement A Paris et en Ile-de-France, tout est à revoir ! Le 6e rend hommage à Soeur Emmanuelle
A propos de ce blog | Mentions légales | Plan du site
Liens
Sénat Ville de Paris Les Républicains Paris Mairie du 6e arrondissement Les archives de Notre 6ème Groupe Les Républicains et Indépendants Conseil de Paris
Mots-clefs